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Wir machen mit!
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Kooperation mit foodsharing.de
Liebe Eltern,
wir freuen uns, Ihnen heute ein neues und nachhaltiges Konzept beim OBV Meerbusch e.V. vorstellen zu dürfen.
Im Rahmen unserer Mittagsverpflegung bleiben trotz bester und gut durchdachter Planung immer wieder wertvolle Speisen übrig. Es ist unser Anspruch, dass alle Kinder täglich ein ausreichendes und abwechslungsreiches Angebot erhalten. Aufgrund der hohen Anzahl an Mahlzeiten, die täglich an unsere Kinder ausgegeben werden, lässt es sich nicht vermeiden, dass doch immer wieder Nahrungsmittel nicht verzehrt werden. Anders als zu Hause ist es uns aufgrund der strengen Hygienevorschriften, denen Gemeinschaftseinrichtungen und wir als Lebensmittelunternehmer unterliegen, nicht gestattet, Lebensmittelreste an folgenden Tagen aufzubrauchen und weiter zu verwenden. Dies hatte bisher zur Folge, dass zu unserem großen Bedauern hochwertige und aufwendig zubereitete Nahrungsmittel, die nicht verzehrt wurden, am selben Tag entsorgt werden mussten.
Dies soll sich nun ändern, denn ab sofort kooperieren wir mit Foodsharing Rhein Kreis Neuss, einer Initiative, die sich zum Ziel gesetzt hat, übrig gebliebene Lebensmittel vor der Verschwendung zu bewahren und an bedürftige Menschen weiterzugeben. Unter anderem werden Einrichtungen und Treffpunkte für wohnungslose Menschen damit versorgt. Die Foodsaver sind eine Gruppe von ehrenamtlichen engagierten Menschen, die dafür sorgen, dass noch genießbare Lebensmittel abgeholt und am selben Tag sinnvoll weiterverwendet werden.
Nach intensiver gemeinsamer Planung und Vorbereitung wurden nun Teams zusammengestellt, die bei Bedarf täglich unsere Schulen anfahren und sich darum kümmern, dass diese hochwertigen Produkte nicht im Abfall landen. Wir danken den Mitarbeitenden von Foodsharing unter der Leitung und Koordination von Frau Anke Balzer sehr für ihren Einsatz, diese ehrenamtliche Arbeit verdient unseren größten Respekt!
Mit dieser Initiative möchten wir als OBV Meerbusch e.V. nicht nur einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz leisten, sondern auch unseren Schülerinnen und Schülern einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln näherbringen. Themen wie Wertschätzung, Ressourcenschonung und nachhaltiges Handeln werden so auf ganz praktische und anschauliche Weise vermittelt.
Weiter Informationen finden Sie auf unserer Homepage oder unter https://foodsharing.de.
Mit freundlichen Grüßen
Elisabeth Funke und Michael Wendt
Vorsitzende des OBV Meerbusch e.V.